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两位炒菜师傅掌控着四个炒锅,所以上菜速度是十分不慢。
才十几分钟曹泰点的菜就上齐了。
清汤羊腩煲受到了几位女士的一致好评。
冬季羊肉正是最肥、温补身体的最佳时节。
在这寒冷冬夜里,一碗清甜温润的汤水下肚,整个人似乎通透了几分。
而肋条部位的带皮羊腩,肥瘦相间且富含胶原蛋白。
经过长时间的小火慢炖,羊皮变得软糯弹牙,肥肉部分入口即化而不腻,瘦肉部分纤维松散不粘牙。
“适时其他菜色,师傅手艺不错,火候、调味都刚刚好。”化身老饕的曹泰跟几位女士安利其他菜色。
可能是因为刚刚吃了一顿大肉的原因,几位女士除了羊汤外只对芥兰和生菜伸了筷子。
“服务员,