周大猛借来的三轮车被烧坏了，他干脆把我扛在肩膀上，一路走到城西的夜市。
我们在一个挂着「老胖卤肥肠」招牌的摊位前停下。
正在切大肠的胖老板看到周大猛，手里的菜刀差点切到手。
「大猛你疯了？你这背上是被烤全羊了？这丫头哪来的？」
胖叔是个话密的人，围着我们转了两圈。
「你自个儿都吃不上饭了，还捡个孩子？你赶紧给她送走，我这儿可不收容难民！」
我立刻从周大猛身上滑下来，跑到水盆边，卷起袖子。
水盆里是一堆没洗的大肠，腥臭扑鼻。
我双手伸进去，动作麻利地翻洗、搓盐，甚至把里面的肥油揪得干干净净。
新叔叔最喜欢用爆炒肥肠下酒，妈妈总是买一堆让我洗，不洗干净就不给我饭吃，我早就练出了。
胖叔看得目瞪口呆，原本嫌弃的表情僵在脸上。
他拍了大猛一巴掌，眼圈竟然有点红。
「你这造的什么孽啊！这么点儿的孩子，你让她洗这玩意儿！」
胖叔赶紧把我拽开，用热水给我洗手，转身端出两碗热腾腾的卤肉饭。
「吃！不够还有！」
周大猛没客气，端起碗就往嘴里扒拉。
吃完饭，周大猛去胖叔的后院打了一盆温水，拿了一块黄肥皂。
他要给我洗头。
他的手太重，揉得我头皮疼，肥皂沫子全流进了我的眼睛里。
我辣得直吸气，但一声没吭。
「疼就喊出来，憋着干什么！」周大猛粗声粗气地说，手上的动作却放轻了不少。
他拿毛巾给我擦干头发，又翻出紫药水，笨手笨脚地涂在我的擦伤上。
「胖子，这丫头今晚睡你这，你帮我看好她。」
周大猛站起身，从后院的废铁堆里翻出一根趁手的实心钢管，掂了掂重量。
胖叔急了，拦住他。
「你要去干嘛？你这背上的伤还没处理呢！你别去惹事！」
周大猛冷笑一声，把钢管藏进袖子里。
「有人烧了老子的厂子，断了老子的活路。我这人讲理，谁砸我的锅，我就去卸谁的腿。」
他转身大步走进黑夜里。